福岡・西中洲の寿司屋「鮨 山沙」、佐賀の「山沙商店 すし芳」「山沙商店」
佐賀にて生まれし
「すし芳」の味を、
ここ福岡で。
キャンセルポリシー
キャンセルは前日までにお願いいたします。当日のキャンセルは100%の料金を頂戴する場合がございます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
※英語メニューはご用意しておりません。
※コースはお連れ様一緒のご予約でお願い致します。
※写真撮影の際は一言お声かけをお願い致します。
※お客様のご迷惑になるため、強い香水はご遠慮ください。
※ご予約のお時間に遅れる場合はお電話にてご連絡ください。
※コースはお連れ様一緒のご予約でお願い致します。
※写真撮影の際は一言お声かけをお願い致します。
※お客様のご迷惑になるため、強い香水はご遠慮ください。
※ご予約のお時間に遅れる場合はお電話にてご連絡ください。
旬の味覚と卓越した技術
どうぞ心に残る
ひとときを
福岡・佐賀にて3店舗の寿司屋を展開している「鮨 山沙(すし やまさ)」では、旬の味覚を用いた上質な寿司をご提供しております。
〝記憶と思い出に残る店に〟という共通のコンセプトの下、皆様へ特別な逸品や時間をご提供することが信条です。
福岡の繁華街・西中洲の「鮨 山沙」。〝ミシュランプレート〟を獲得した佐賀市の「山沙商店 すし芳」。居酒屋スタイルで愉しめる佐賀駅前の「山沙商店」。エリアや用途に応じて、ご利用いただけましたら嬉しく思います。
Sushi 常に進化を
続ける一貫
寿司の良し悪しを決める海の幸は、
九州産を中心に使用しております。
店主が仲買人の資格を持っていることから、
主な買い付けは市場ではなく、
長年のお付き合いの信頼を置く漁師様から。
こうして手に入れた質の良い魚を江戸前の技術で、
工夫と一手間を加えつつ
独創性溢れる寿司に仕上げます。
当店ならではの一貫をどうぞお愉しみください。
至極の逸品
「卵焼き」を通販で
Online shopping
江戸前寿司において〝卵焼き〟は、その店の味の指標になると言われております。
当店でも人気の一品であり、多くの常連様からのご要望から、この度通販での販売を開始いたしました。佐賀産の卵と有明産の芝海老を用い、ふわりとしたカステラのような食感と優しい甘みに。お礼の品やお集まりの際のお土産、お取り寄せグルメとしてもご活用ください。
お知らせ
店舗情報
福岡Fukuoka
- 西中洲の寿司屋
鮨 山沙(すし やまさ)
- 住所
- 〒810-0002
福岡県福岡市中央区西中洲4-4
RIN FIRST3F
- アクセス
- 福岡市地下鉄空港線・箱崎線
「中洲川端駅」1番出口より徒歩5分
福岡市地下鉄空港線「天神駅」
16番出口より徒歩6分
福岡市地下鉄七隈線「天神南駅」
6番出口より徒歩6分
福岡市地下鉄七隈線「櫛田神社前駅」
2番出口より徒歩6分
- 営業時間
- 12:00~14:00(3日前までの予約制)
18:00~(最終入店20:00)
※その他のお時間をご希望の場合はお問い合わせください。
- 定休日
- 不定休
- 佐賀駅北口付近の寿司屋
山沙商店(やまさしょうてん)
- 住所
- 〒840-0801
佐賀県佐賀市駅前中央1-13-17 Ks-5 1階
- アクセス
- JR長崎本線・唐津線
「佐賀駅」北口より徒歩1分
- 営業時間
- 11:30~14:00
18:00~23:00
- 定休日
- 不定休